Canestrelli

Un biscotto di pasta frolla a forma di fiore, riuscite ad immaginare qualcosa di più semplice e gustoso?

Un biscotto di pasta frolla a forma di fiore, riuscite ad immaginare qualcosa di più semplice e gustoso?

Se vi piace andare alla scoperta di antichi borghi, una tappa d’obbligo è Torriglia in Val Trebbia, che vi stupirà con i suoi Canestrelli, un fiore di pastafrolla a sei punte, friabili e dolci, ottimi in ogni momento della giornata! La ricetta dei canestrelli di Torriglia, o “canestrelletti”, è stata sapientemente tramandata nei secoli per offrire i genuini sapori di una volta. Ogni primavera a maggio, si celebra il Festival “Dö Canestrelletto de Torreggia”: lungo la via principale, i forni storici della cittadina, fanno degustare i famosi biscotti. Potete assaggiarli e farne scorta per gustarli in ogni momento della giornata.

Please publish modules in offcanvas position.

 Facebook

 Twitter

 Pinterst

 whatsapp

 Google+

Per offrire informazioni e servizi nel miglior modo possibile, questo sito utilizza cookie tecnici e analitici.