Cairo Montenotte

Alture di boschi e possenti testimonianze del passato, in uno scenario quasi epico, che regala emozioni e sapori legati alla natura

Antica stazione romana sulla via Julia Augusta, terra di guerre civili e religiose, qui la storia ha lasciato i segni nella natura, come i resti delle trincee, testimonianze della vittoria di Napoleone sugli austriaci. Scoprite le mura trecentesche con torrione, la possente porta e le rovine del castello. Tracce del passato che si allineano al rigore di luoghi sacri, dalle chiese ai santuari, dai conventi francescani alle abbazie millenarie. Vivete un’atmosfera suggestiva e mistica in un paesaggio di ruderi e di alture ricoperte di boschi. Qui anche la cucina sorprende per l’intensità dei sapori dei suoi ingredienti, dai tartufi ai salami preparati secondo antiche usanze locali.

 

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