Eataly, per il ristorante Il Marin a Genova, cerca uno Chef de Rang.

Mansioni

  • Accogliere gli ospiti ed accompagnarli ai tavoli
  • Presentare ai clienti il menù e la carta dei vini
  • Consigliare agli ospiti il giusto accostamento tra pietanze e bevande
  • Allestire la sala

Requisiti

  • Esperienza di almeno 3 anni in ruoli analoghi
  • Buone conoscenze vinicole a livello nazionale e internazionale
  • Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di almeno un’altra lingua – francese o tedesco
  • Dinamismo, flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nel weekend
  • Ottime capacità organizzative e relazionali
  • Passione per il settore food e per la tradizione enogastronomica italiana

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