In questa sezione si trovano i prodotti del mondo rurale, la produzione e l'offerta in ambito turistico, con i prodotti tipici regionali, la loro localizzazione territoriale e le imprese collegate.

Nel Catalogo prodotti, l'elenco dei prodotti tipici e tradizionali della Liguria. Sono definiti tradizionali  quei prodotti agroalimentari i cui metodi di lavorazione e conservazione risultano consolidati nel tempo, omogenei per tutto il territorio interessato, secondo regole tradizionali, per un periodo non inferiore ai venticinque anni (ai sensi del D.L. 173/98 e D.M. 350/99).

In Aziende in Liguria, ci sono le schede delle imprese liguri legate ai prodotti tradizionali per quanto riguarda la produzione, commercializzazione, ristorazione, vendita o promozione. Attualmente è disponibile in consultazione solo un campione iniziale di duecento aziende che nel tempo sarà esteso a tutte le altre.

Catalogo dei Prodotti

Aziende in Liguria