Un polpo leggendario: a Tellaro, borgo marinaro di Lerici, Da venerdì 12 a domenica 14 agosto 2022 la sagra più gustosa della Riviera

La Sagra del Polpo si svolge ogni anno a Tellaro, splendido borgo marinaro di Lerici.

Quest’anno, ancora un volta, sua maestà il polpo si “impadronirà” di Tellaro: l’appuntamento è da venerdì 12 a domenica 14 agosto.

La leggenda narra che nel 1660 Tellaro scampò nottetempo a un assalto di pirati saraceni perché la campana di San Giorgio suonò improvvisamente, svegliando gli abitanti che accorsero a respingere la tentata incursione. E chi avrebbe strattonato la corda della campana che finiva sugli scogli? Nientemeno che un grosso polpo... In ricordo di ciò la seconda domenica di agosto si svolge la tradizionale sagra del polpo alla tellarese, bollito e servito con patate cotte, olive, pomodori, cipolle, prezzemolo e olio. Oppure il polpo all’inferno così chiamato perché un tempo veniva cotto nella brace, mentre oggi viene stufato con alloro, maggiorana, peperoncino, pomodoro e poco vino bianco. Una giornata indimenticabile, da veri buongustai e uomini di mare: fino a notte fonda.

Necessaria la prenotazione
www.lericicoast.com Tel. 0187/969164

https://www.facebook.com/sagradelpolpotellaro