Firma e Pesta: 18 marzo

E la festa continua, tra pestelli e mortai per la firma che porterà il tributo dell’UNESCO a Sua Maestà il Pesto

Una domenica all’insegna del Pesto! Tutta la Liguria unita in un solo sapore, in solo colore all’insegna di "Firma e Pesta" per sostenere la candidatura del Pesto Genovese al mortaio come patrimonio UNESCO. Si concluderà così la settimana del Pesto, che vedrà tantissime piazze liguri riempirsi di pestelli e mortai pronti a preparare il miglior pesto.

Una giornata ricca, entusiasmante, dove il profumo del basilico ci condurrà tra vie, piazze, mercatini e manifestazioni tutte da scoprire. Una Liguria straordinaria nel nome di su maestà il Pesto, su un green carpet al basilico che esalta sapori, cultura e tradizione.

E allora, scendete in campo anche voi: portate mortaio e pestello se volete cimentarvi a fare il pesto, oppure zaino in spalla pronti a fare il vostro record su più piazze possibili possibili in questo percorso di festa! Ma soprattutto per firmare e poter dire: io c’ero e ho firmato.

Ecco l'elenco dei Comuni aderenti, in aggiornamento le location dell'evento:

 

Provincia di Genova

Arenzano P.zza Mazzini - ore 10
(in caso di maltempo Porticato biblioteca)
 
eventi collaterali:  “Arenzano in verde” il 16, 17 e 18. Musica live, stand ed eventi.  
Avegno P.zza Calì - ore 10.30
(in caso di maltempo società San Pietro)
 
eventi collaterali:  dimostrazione trofie fatte a mano 
mercatino dell'artigianato locale 
pranzo organizzato in Piazza dai comitati di Avegno a base di pesto
 
Bogliasco P.zza XXVI Aprile - ore 10
(in caso di maltempo Sala consiliare comune)
 
Busalla P.zza Enrico Macciò  
eventi collaterali:  in piazza gli chef Marco Guandalini (Antica trattoria Semino) e Danilo Barattino (Gastronomia Barattino)   
Casarza Ligure Villa Sottanis sala auditorium  
Ceranesi Piazza Chiesa di Livellato - ore 10
(in caso di maltempo 
Circolo di Livellato)
evento Facebook
Chiavari Piazza Mazzini - ore 10
(in caso di maltempo 
Tensostruttura Giardino Villa rocca)
 
Cogoleto Piazza Giusti - ore 10.30
(in caso di maltempo  
Sala consiliare o Club Velico)
 
Cogorno P.zza Aldo Moro - ore 10
(in caso di maltempo 
Gazebo P.zza Aldo Moro)
 
Lavagna P.zza Libertà, zona pedonale - ore 10.30
(in caso di maltempo si potrà usufruire di una veranda coperta)
 
eventi collaterali

Pestata di piazza con adulti e bambini della scuola. Invito alle firme.

Dalle 10.30 sfilata degli sbandieratori e dei tamburini dei Sestieri con i ragazzi della Scuola alberghiera ed i loro mortai per le vie del centro.

Ospiti:
Martina Calutti, finalista campionati mondiali pesto al mortaio 
Francesco Bruzzo vice presidente Consorzio olio Ligure 
Luca Collami, chef stellato: show cooking, bajiaichito analcolico e testaieu al pesto

 
Leivi P.zza Giovanni Paolo - ore 16.30
(in caso di maltempo 
Sala asilo P.zza Giovanni Paolo)
 
Lumarzo Bungalow di Lumarzo  
Mezzanego Chiesa Parrocchiale di Vignolo
(in caso di maltempo 
Salone parrocchiale)
 
Montoggio P.zza Balilla - ore 10
(in caso di maltempo bar di 
P.zza Balilla)
 
Ne P.zza Dei Mosto - ore 10
 
eventi collaterali:  Apertura straordinaria Mercatino Agricolo di Conscenti.  Per i partecipanti all’evento, la “Miniera di Gambatesa”, in collaborazione con il Parco dell’Aveto, offrirà buoni sconto sui biglietti d’ingresso. Sarà anche eletto nella mattinata il migliore “pestimonial” della Val Graveglia  
Pieve Ligure P.zza San Michele - ore 10.30
(in caso di maltempo Teatro Massone)
 
Portofino Piazza martiri dell' Olivetta - ore 11
(in caso di maltempo 
Teatrino comunale)
 
Rapallo

Chiosco della musica - ore 11
(in caso di maltempo 
Gazebo P.zza Venezia)

 
Eventi collaterali:  Pestimonials musicali d’eccezione: i Buio Pesto. A fine assaggio di trofie al peste.  
Recco zona "portici" Via Biagio Assereto - ore 10.30
evento Facebook
Rezzoaglio Sede Ente Parco Aveto
 
Ronco Scrivia Terrazza asilo Girotondo (Ronco S.) Terrazza asilo A. Davidson (Borgo F.) - ore 10.30
(in caso di maltempo  
Biblioteca civica comunale Marangoni e Ristorante Il Toscano)
 
Santa Margherita Ligure Piazza Caprera - dalle ore 10 alle 13
(in caso di maltempo 
Istituto Colombo Via Dogali 2/A)
 
Eventi collaterali:  Laboratorio di pesto al Mulino del Gassetta (rinviato a domenica 25 marzo)

 
Serra Riccò P.zza Santo Poggi (Pedemonte) - ore 10
 
Sestri Levante Ex Convento dell'Annunziata - ore 11
 
Torriglia  Salone Torriglietta - ore 15
 
Zoagli P.zza XXVII Dicembre - ore 10
(in caso di maltempo 
Palestra Scuola Piaggio)
 

Provincia di Imperia 

Airole    
Apricale P.zza Vittorio Emanuele II - ore 11
(in caso di maltempo 
Portico P.zza Vittorio Emanuele II)
 
Aurigo    
Bajardo Frantoio comunale Via XX Settembre - ore 10.30
(in caso di maltempo Frantoio comunale di via XX Settembre) 
 
Eventi collaterali:  degustazione trofie al pesto  e prodotti tipici bajocchi  
Borgomaro Via Paolo Merano - ore 11
(in caso di maltempo 
Portici Via Merano)
 
Eventi collaterali:  pasta al pesto  
Castel Vittorio P.zza comune/ sala polivalente  
Castellaro P.zza Matteotti / Santuario Madonna di Lampedusa (da ufficializzare) - ore 10.30
(in caso di maltempo 
Locale P.zza Matteotti)
 
Ceriana P.zza G. Marconi - ore 10
(in caso di maltempo 
Locale sottopiazza)
 
Chiusanico  Salone comunale di Toria - ore 16  
Chiusavecchia Antico Frantoio Roccanegra  
Diano Arentino Frazione Diano Borello - ore 10.30
 
Eventi collaterali:  gara sportiva di pallapugno: 4° Memorial Ugo Amelio alle ore 14,00  
Diano Castello P.zza Matteotti - ore 14
(in caso di maltempo Teatro Concordia)
 
Diano Marina P.zza Martiri della Libertà - dalle ore 9.30
(in caso di maltempo atrio Comune)
evento Facebook
Dolcedo P.zza Doria - ore 11
(in caso di maltempo 
Loggia comune)
 
Imperia Calata G.B Cuneo - ore 10.30
(in caso di maltempo Portico Calata Cuneo)
evento Facebook
Isolabona -> evento programmato il 23 marzo
P.zza Martiri
 
Molini di Triora Albergo/ristorante Santo Spirito
 
Ospedaletti Via Roma/Piazzetta San Erasmo - ore 11
(in caso di maltempo portico Comune)
evento Facebook
Pieve di Teco Corso Ponzoni / porta del Comune
 
Pontedassio Cortile Palazzo Agnesi - ore 11
(in caso di maltempo 
Androne Palazzo comunale)
 
Rezzo Giardini pubblici - ore 11
(in caso di maltempo sede Proloco)
 
Riva Ligure P.zza Matteotti - ore 10.30
 
San Lorenzo al Mare
"Campetto Feste", via Roma, San Lorenzo al Mare - ore 10:30
evento Facebook
Sanremo P.zza Borea D'Olmo - ore 10.30
(in caso di maltempo 
Atrio del Palafiori in Corso Garibaldi)
 
Taggia Viale Rimembranza - ore 10.30
(in caso di maltempo 
Portici Via Soleri)
evento Facebook
eventi collaterali:  Pestata collettiva con studenti dell’Istituto Alberghiero;  assaggi di prodotti locali oltre al pesto realizzato che sarà accompagnato da crostini. Il venerdì a scuola menù a tema pesto.
Il 18 si festeggia anche San Benedetto Revelli, vescovo di Albenga.
 
Triora  P.zza Tommaso Reggio - ore 10.30
(in caso di maltempo 
Piazzetta della Strega)
 
Vasia P.zza XXI Febbrario - ore 12
(in caso di maltempo 
Sala comune P.zza XI Febbraio)
 

Provincia di Savona 

Alassio P.zza Matteotti - ore 10.30
(in caso di maltempo 
Centro Anziani L'isola che c'è)

 
Albenga P.zza del Popolo - ore 11
evento Facebook
eventi collaterali:  degustazioni piatti tipici con pesto  
Andora P.zza Santa Maria - ore 10.30
evento Facebook
Arnasco P.zza IV Novembre - ore 11
 
Borghetto S. Spirito P.zza Madonna della Guardia - ore 10.30
(in caso di maltempo 
Sala Marexiano)
 
Cairo Montenotte Anfiteatro Palazzo di Città - ore 10.30
 
Carcare Giardino di Villa Maura
 
Celle Ligure Via Boagno - ore 10.30
 
eventi collaterali: flash mob FIRMA E PESTA CON NOI. 
I primi 30 volenterosi che si registreranno in Sala Consiliare di via Boagno 11 portando il mortaio ed il pestello da casa potranno realizzare l’antica e originale ricetta genovese, al resto ci pensiamo noi
Ore 10.30: Registrazione dei ‘volenterosi’ e distribuzione del materiale 
Ore 10.45: Introduzione all’evento a cura di Simonetta Chiarugi e Angelo Vanagolli 2° classificato al Campionato Mondiale del Pesto
Ore 11.00: Pronti, Pesto… Via!
Ore 11.30: Degustazione di Pesto Genovese al Mortaio e piccolo
aperitivo aperto al pubblico
 
Cosseria -> evento programmato il 23 marzo
Complesso monumentale di Santa Caterina a Finalborgo
 
eventi collaterali:  Venerdì 23 marzo raduno di persone, il Comune di Cosseria regala le uova di Pasqua agli alunni del Nido d'Infanzia, alla Matera e alla Primaria.
Nell'occasione di concerto con la Pro Loco e i ristoranti
"Firma e Pesta" offrendo il Lisotto al Pesto.
 
Finale Ligure Borgo di Finalpia - ore 10.30
 
eventi collaterali: 16-17-18 marzo: salone dell’agroalimentare con laboratori di degustazione.  
Giustenice Piazza Vittorio Veneto - ore 10
(in caso di maltempo 
Tensostruttura P.zza Vittorio Veneto)
 
Laigueglia P.zza Cavour - ore 10.30
(in caso di maltempo Ex delegazione di Spiaggia)
 
eventi collaterali:  mostra multimediale sul basilico. Giochi a tema e laboratori  
Loano Lungomare Loano spazio Orto Maccagli - ore 10
(in caso di maltempo sarà montato un gazebo)
 
eventi collaterali:  “Sapori in Liguria” 17 e 18 marzo: mostra-mercato enogastronomica organizzata dall’Associazione Vecchia Loano. Alle 16.00 circa il complesso ligure "I BUIO PESTO" sempre presso il lungomare Spazio orto Maccagli  
Piana Crixia P.zza Capitano Zoppi - ore 11
(in caso di maltempo s
ede Parco di Piana Crixia)
 
eventi collaterali:  degustazioni di pesto  
Quiliano P.zza Caduti Partigiani - ore 10.30
(in caso di maltempo 
Portici P.zza Caduti Partigiana)
 
Sassello P.zza Concezione - dalle 10.30 alle 12.30
(in caso di maltempo 
Nuovo Polo Museale Perrando)
evento Facebook
Savona P.zza del Santuario N.S Signora di Misericordia - ore 12
(in caso di maltempo 
Palazzo delle Azzarie)
 
eventi collaterali:   Festa Patronale  
Stellanello Area Pro Loco - ore 12
(in caso di maltempo 
Area manifestazioni comune loc. Bonelli)
 
Testico P.zza IV Novembre - ore 11.30
(in caso di maltempo 
Oratorio P.zza della Chiesa)
 
eventi collaterali: Ritrovo ore 11:30 circa (al termine della Santa Messa) nella Piazzetta adiacente L’OSTERIA DU BACAN 
predisposti tavoli da lavoro con tutti gli ingredienti necessari per la preparazione del Pesto secondo la ricetta ufficiale del Consorzio del Pesto Genovese.
Degustazione del Pesto prodotto dai Partecipanti e di Olio Extravergine d’Oliva locale (nuovo raccolto 2018).
Ore 16:00, nell’Oratorio di Sant’Antonio Abate di Testico, concerto “Unplugged MTV di Eric Clapton” del Chitarrista “One Man Band” Mauro Vero.
 
Tovo San Giacomo Museo dell'Orologio da Torre G. Bergallo e area statua del Cristezzante
(in caso di maltempo )
 
Varazze P.zza Beato Jacopo - ore 10
(in caso di maltempo e
x sede comune)
 
Zuccarello P.zza della Chiesa - ore 14
(in caso di maltempo 
Portici di P.zza della Chiesa)
 

Provincia di La Spezia 

Ameglia P.zza XIII Dicembre (Montemarcello) - ore 10.30  
eventi collaterali:  ore 10.30: gara di pesto al mortaio in piazza
Giuria formata da: Chef Mauro Ricciardi; giornalista enogastronomica Gabriella Molli; giornalista enogastronomico Salvatore Marchesi; fiduciario condotta slow food di La Spezia Sandra Ansaldo.
dalle 12.00: pranzo all'aperto in Piazza con specialità liguri
Durante la giornata in piazza stand enogastronomici con produttori locali 
evento Facebook
Bolano Centro Storico di Ceparana - ore 16
(in caso di maltempo 
Ristorante I Marchesi)
 
Bonassola Area pedonale fra Via F.lli Rezzano e P.zza Cento Croci - ore 11  
Castelnuovo Magra Sala di Piazza Querciola - ore 16.30 evento Facebook
Deiva Marina P.zza G. Bollo - ore 10.30
(in caso di maltempo Portici della piazza)
 
eventi collaterali: Tutti si cimenteranno a fare il pesto, soprattutto i giovani! Come a tramandare la antiche abilità e tradizioni, a guidarli saranno le mani più esperte e i consigli degli anziani del paese. Durante la manifestazione sarà possibile firmare anche il registro a sostegno di questa importante iniziativa. In seguito lo si potrà fare presso gli Uffici e la Biblioteca comunale, che ha allestito una mostra libraria in tema. L’evento verrà ripetuto anche durante la prossima stagione estiva per consentire anche ai turisti, che da sempre apprezzano e consumano questa prelibatezza, di appoggiare con la loro firma la candidatura  
Framura Loc. Setta - ore 11
(in caso di maltempo 
Locali P.zza di Borgo Setta)
 
La Spezia P.zza Europa - dalle 10 alle 14 evento Facebook
eventi collaterali:  fiera di San Giuseppe  
Lerici 17 marzo: Tellaro
18 marzo: Castello di Lerici
 
eventi collaterali:  iniziative a Tellaro nel pomeriggio di sabato 17 Marzo;
al Castello di Lerici domenica 18 Marzo sempre nel pomeriggio con la collaborazione dell'Alberghiero Casini e dell'UNITRE di Lerici.
evento Facebook
Monterosso al Mare P.zza Garibaldi e P.zza Belvedere - ore 11
(in caso di maltempo Piazzetta Belvedere)
 
Portovenere P.zza Bastreri - pre 10.30  
Riccò del Golfo Biblioteca civica e Sala manualità in via Aurelia - dalle 10 alle 12
 
eventi collaterali:  La raccolta di firme sarà estesa, oltre alla popolazione, a tutti i 450 alunni del plesso scolastico situato nel Capoluogo.
Parteciperanno - come cuochi - 26 bambini da 12 a 36 mesi accompagnati da genitori e nonni. 
I piccoli firmeranno una speciale petizione “stampando” la loro mano su uno speciale diplomino.
Nel contesto dell’orgoglio pesto, presentazione della nuova favola di Alessandra Genova in cui il “personaggio” #TopoSindaco racconterà la magnifica passione del pesto. 
Insieme ai bambini, si cimenteranno ProtezioneCivile/CroceRossa/Avis nelle tre rappresentanze comunali.
Saranno utilizzati anche due mortai in arenaria, pietra tipica delle cave, che affiancava il tradizionale marmo bianco nelle case (forse meno abbienti) del territorio.
Al termine del cimento, si assaggeranno i pesti con la degustazione di prodotti locali da abbinarvi.
 
Rocchetta di Vara -> rinviato al 21 marzo

Ostello di Suvero
 
Sarzana P.zza Matteotti
(in caso di maltempo 
Atrio palazzo comunale)
 
Vezzano Ligure P.zza del Popolo (Centro Storico di Vezzano Inferiore) - ore 10
(in caso di maltempo 
Locali centro sociale Vezzano Capoluogo)
 
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