Il 15 e 16 giugno degustazioni, enogastronomia, trekking, corsi di cucina, itinerari culturali nel territorio dell’olio Riviera Ligure DOP

Il Consorzio di tutela dell’Olio DOP Riviera Ligure, in collaborazione con Fondazione Qualivita e il supporto di Regione Liguria, lancia Oliveti Aperti, un evento nazionale rivolto a cittadini e turisti, alla scoperta della tradizione dell’olivicoltura eroica ligure. Un’iniziativa che permetterà di scoprire i segreti di uno dei prodotti d’eccellenza di questo territorio e visitare luoghi ed elementi storici come i muretti a secco - dichiarati Patrimonio dell'umanità dall’ Unesco, nel 2018 -  simbolo di un’intera area geografica.

I partecipanti potranno, il 15 e 16 giugno 2019, scegliere di entrare negli oliveti, nei frantoi delle aziende di produzione dell’olio Riviera Ligure DOP in tutta la Liguria, partecipare a corsi e scoprire luoghi d’arte poco ‘battuti’ dal turismo, immersi in paesaggi mozzafiato, con tante occasioni per assaggiare i sapori della vera cucina ligure. Ogni esperienza sarà segnata da incontri con gli uomini e le donne che producono Olio Riviera Ligure DOP e da tappe che toccheranno i luoghi dove questo olio prende forma da secoli.

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Info www.olivetiaperti.it  https://www.facebook.com/oliorivieraligure/

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